Tendências em eventos.

O tradicional bolo do casamento e os coloridos bolos dos aniversários infantis e das festas de 15 anos já não são unanimidade na hora da escolha. De uns tempos para cá, o cupcake, um minibolo que pode ter diversos sabores, está invadindo as festas e agradando a todos que experimentam da novidade.

O cupcake equivale a uma fatia de bolo normal. A massa é semelhante da usada para fazer bolos, e os recheios variam: baunilha, chocolate, chocolate branco, mousse, ganache, etc

Fabiana Rocha